Dans le cadre de l’expérimentation des Paiements pour Services Environnementaux (PSE) de Sète agglopôle méditerranée, retrouvez la première animation réalisée auprès d’agriculteurs de la région.

Partez à Villeveyrac sur l’exploitation viticole de Rudy Gabaudan, accompagnée par la LPO Hérault et par Kimiyo, pour mener l’Épopée du Jus de Raisin !

🍷 Comment le jus de raisin devient ce merveilleux nectar qu’est le vin?
👉 Grâce à des petites expériences autour du sucre et de l’alcool, vous pourrez découvrir que le responsable de cette transformation est un champignon et plus spécifiquement une levure tout à fait naturelle.

🍇 Profitez également d’une balade entre les vignes de Rudy Gabaudan, propriétaire de l’exploitation et viticulteur engagé dans une démarche environnementale, pour découvrir la biodiversité des milieux agricoles.
Tous ensemble, nous essayerons d’observer et de comprendre le rôle de cette biodiversité.

📅 Samedi 22 avril 2023
🕐 15H-17H30
📍 Villeveyrac, exploitation de Rudy GABAUDAN

🪧 Coordonnées GPS : 43.487897, 3.594501

🟢 Évènement Gratuit !
🟢 Inscriptions et informations au 06.98.66.77.13 ou à l’adresse elia.clauzure@lpo.fr
🟢 Adultes et enfants à partir de 8 ans – Pas de matériel nécessaire

ℹ️ Animation financée par l’Agence de l’eau Rhône méditerranée Corse, en partenariat avec le réseau CPIE Bassin de Thau.